研究和背景: 黑茶上的金花菌,学名为冠突散囊菌( Eurotium cristatum ),是一种对茶叶发酵过程至关重要的有益微生物。金花菌在黑茶中形成的孢子囊呈金黄色,肉眼可见,故称 “ 金花 ” 。金花菌在黑茶的发酵和陈化过程中起着关键作用,尤其是安化黑茶中的茯砖茶,以其独特的金花菌含量而闻名。金花菌的存在对茶叶的品质和风味有显著影响,还赋予黑茶一定的保健功能。
操作: 我们设计了成对的左右眼睛的模具,由合作的 “SHANG XIA 上下 ” 品牌定制一批眼睛形状的茶砖。在房间中构建一个简洁的茶砖冥想空间。本次装置使用普洱生茶,由新鲜采摘的茶叶经高温蒸压后快速干燥而成,再经历长时间存放使其自然发酵。
后期我们在眼睛茶砖上的眼角放置培养盐晶体。砖茶在西藏新疆地区广泛饮用,饮茶加奶加盐是一种传统习惯。同时眼角的盐晶也是泪水的意象。



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